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儿时的年味|脚下不再有袅袅炊烟了!

年味在每一团体的心里,只是遗忘拿出来晒晒了。

小时分,家里并不富裕。往常根本吃得都是蔬菜和一丁点肉味。但,只需到了过年那一天节后,根本你天天都可以吃上大鱼大肉的。不断吃到你吐了、厌了,只想吃口清新的小青菜爲止,那时也就根本把该走的亲戚,都给一骨碌走完了。

在我们那过年,就是去亲戚家吃饭,明天这里一家,今天那里一家,一家家轮换着吃。在主人还没有开席前,大人们就在屋里喝着茶,磕着瓜子,有的就搬个凳子到里头院子里去,晒晒太阳,围坐着扯话聊家常。“看我这衣服美观吧,你猜我多少钱买的?哎,听说你家儿子最近处了个曹庄的对象,预备什麼时分结婚啊?妮子,你期末考了多少分?你爸妈有奖励啥没有?”大人们就这样你一言我一语的,把声响搅和在一同,随着烧菜的烟味一块儿散到了里面。

爲了规避大人的围攻,我就常常会守在老虎灶的面前,借着生火来找寻一片静土,看着灶洞里的柴火烧得越烧越旺,心里也跟着暖融融的。

不时,灶洞里会传出噼啪噼啪得响声,还有那麼一两次火星跳出洞外,得亏我迟钝,身形一闪,就落在了地上。

厨房是只要女人出去的中央,阿姨阿姐们会轮番着在这里走上一茬,与我的母亲应酬。而几个小孩子,也跟着凑繁华地跑出去,这里一看那里一瞧,把美味佳肴都给看个遍后才逃到门口去,前面还缠着一溜烟儿。

灶头里的火总会燃尽,菜也会摆出去。待不了一会儿,我就被母亲支去端菜,叫叔叔阿姨们都进屋吃饭了。

爸爸招呼着主人们,一桌一桌得倒上酒水,随后与我并坐。母亲则是最初一个退席的人,她担任把最初剩下的一两个菜炒完,把锅洗洁净,把灶头捯饬得整洁了后,才掉以轻心入座。嘴上还招呼着大家渐渐吃,这种客套话。

我的心里落下了石头,我家的代客总算代好了。年夜饭是个大事儿,谁家待客,谁家这天就会很繁忙。从早上出门到菜市场选购食材,回来择菜洗菜,拿到灶台上切碎,配菜摆盘,待主人来得差不多了,再开端起灶点火。避免烧早了,菜就凉了。等到亲戚们吃好了,散人了,也还有一堆活等着干。

总之这一天的事情,会繁琐且严重。

饭后亲戚们没什麼事的,不急着走下一家的人,就会照旧捧着一杯茶,互相调侃唠嗑。等到人走净了,人们也把满屋里的烟气带走了,脚下藏着有年味的炊烟。

回到老虎灶前,灶洞曾经没有了温热感,剩余的星火已灭,再也逃不出烟气儿了。

如今和过来的风俗一样,还是一家家的走亲戚吃宴席,只是进门变成了矮小上的饭店,没有了家的温情,没有了院子里的太阳,没有了灶头里的袅袅炊烟……剩下的只要晃眼的皮鞋。

儿时的年味跟着老虎灶一同消逝了,放在了我的心里。

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